Cosa c’è di più veloce di aprire la scatoletta di tonno per preparare un piatto di pasta veloce e buono, il piatto ideale per gli studenti fuori sede o le vacanze in appartamento. Se poi è anche il piatto preferito di mio figlio hai la scusa per “prepararlo” spesso, ma in realtà la pasta preferita di Damiano non è condita solo con il tonno, ma con l’aggiunta di due ingredienti facili facili per creare una cremina buonissima e cucinare un piatto ottimo anche freddo e super veloce.
con i bimbi
Quando capitano giornate come quelle di questo mese di giugno, in cui più che in primavera avanzata sembra di essere a novembre, viene proprio voglia di accendere il forno e regalarsi un confort food senza troppi sensi di colpa.
Siccome avevo comprato dell’avena che non avevo ancora utilizzato se non nel modo classico, ossia come porridge, avevo voglia di sperimentare qualcosa di più “merendoso”. Così ho preparato questi biscotti semplici, veloci, ma supergolosi!!!! In due versioni!!!!

Georgica spazio giochi
Sabato 16 e domenica 17 aprile, le sponde del fiume Po nel territorio di Guastalla e Gualtieri (per chi non lo sapesse, provincia di Reggio Emilia), si sono animate di un brulicare di persone che hanno partecipato con interesse e curiosità a Georgica! Cosa sia la fiera è presto detto: è una mostra mercato di varietà tradizionali di frutti, fiori, ortaggi e sementi; una mostra di animali rurali di “bassa corte”; una mostra mercato di prodotti enogastronomici e biologici tipici e dimenticati; un festival di arte ambientale; una festa del vintage; una fiera dei vagabondaggi, dei nomadismi, dei pellegrinaggi, delle transumanze e delle navigazioni di uomini ed altro; una festa delle “singolarità territoriali”, del Po e di altre vie d’acqua. Ne stanno parlando diversi giornali locali, e anche noi abbiamo voglia di dire la nostra e di raccontarvi la nostra Georgica
Georgica è un luogo del ritorno!

Gita in battello
Pasquetta non è Pasquetta se non si fa la classica gitarella fuori porta, anche se per quanto riguarda la sottoscritta invece: “Ogni pretesto è buono per andare a fare un giro e visitare qualcosa di nuovo!”.
Ad ogni modo quest’anno dei nostri cari amici hanno organizzato di andare a visitare il Santuario delle Grazie, a Curtatone di Mantova, abbinando la visita ad una piacevole gita in barca lungo i canali che dal laghetto del Santuario portano direttamente a Mantova.
Sicuramente chi conosce il luogo sa bene quale sia la storia e soprattutto quello che si narra intorno al Santuario e al suo coccodrillo appeso al soffitto……..ohhhhhhhhhhhhhhhhhhh……………………
E noi siamo qui per raccontarvelo!!!!

Oggi parla Giacomo
Oggi ci è venuto a trovare un ospite speciale per Ascoltami, un amico di infanzia di Sofia, un ragazzino di 12 anni con una spiccata sensibilità e un attenzione particolare per le cose importanti della vita. Lui è Giacomo e oggi ci narra una storia da lui inventata che si presta particolarmente per questo periodo di Pasqua.
Ladies and Gentlemens, signore e signori, siamo molto fiere ed orgogliose di presentarvi una neonata rubrica nel nostro blog, una piccola creatura che si fa spazio di prepotenza in mezzo alle rubriche che l’hanno preceduta e che prima di vedere i natali ha voluto essere sicura di essere la benvenuta!!! Quindi vi chiediamo un like di incoraggiamento, un qualsivoglia commento positivo, una condivisione, perché possa esordire con la carica e l’energia giusta a sostenere la competizione con chi ha molti più follower di lei!!!!!