
Tiramisù senza
Questo dolce è quello che mio marito e mio fratello chiamano un “non dolce”, perché secondo loro i dolci senza gli ingredienti tradizionali sono, ovviamente, poco buoni.
E invece…..sono qui a testimoniare l’esatto contrario, perché i dolci SENZA, sono buoni tanto quanto quelli CON, e in più risolvono due problemi in una volta sola:
- possono essere fatti anche quando in casa non hai gli ingredienti che ti occorrerebbero per fare i dolci CON;
- fanno probabilmente meno male (perché meno ricchi di grassi) di quelli CON.
Pertanto, eccovi la ricetta del Tiramisù senza uova e mascarpone.