Questa è attualmente la merenda preferita dei miei bimbi e la più gettonata da portare a scuola, li faccio praticamente una volta a settimana e li metto in freezer appena raffreddati, per averli sempre freschi durante la settimana. Vi assicuro che sono buonissimi e facili da fare, dovete organizzarvi per i tempi di lievitazione.
Intanto vi faccio vedere da dove li ho copiati!! La ricetta originale l’ho rubata dal blog dello Ziopiero, lui è bravissimo non solo a cucinare ma anche a fotografare, attenzione che il suo blog può dare dipendenza e soprattutto fa venire molta molta fame!!
La sua ricetta originale è perfetta (ha anche farina integrale), io l’ho modificata una domenica che non avevo tutti gli ingredienti richiesti e i figli volevano assolutamente i loro cornetti quotidiani.