La torta di carote è un classico che non muore mai e nel web si trovano milioni di ricette e varianti sul tema. Per cui non voglio certo dirvi che la mia sia la migliore, ma posso assicurarvi che è buonissima e un tantino diversa dalle altre. Per prima cosa perché recupera gli scarti prodotti dall’estrattore!!!
In cos’altro varia? Leggete e capirete!!!!