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Monthly Archives

Ottobre 2016

    Esperienze

    Mamma addobbiamo casa per Halloween?

    Halloween: fantasmini, pipistrelli e lanterne costruiti con materiali di recuperoVi confesso un segreto, ma che rimanga tra noi: a me Halloween non piace proprio per niente!!!! Non ci vedo niente di bello in un giorno che festeggia cosa? I morti? Le streghe? I fantasmi? I pipistrelli? Già fatico a digerire il carnevale, che per lo meno è più variegato e fantasioso nella ricerca dei costumi, ma Halloween? Fosse per me direi proprio “No, grazie”. Già, fosse per me, peccato che devo farmi la domanda “Fosse per loro?” e purtroppo la risposta è esattamente quella più temuta: “Che bello Halloween!!! Mamma, possiamo addobbare la casa per Halloween???“.

     

    Anche no…..ma invece….

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    Educazione

    Adolescenza, qua la mano!

    Adolescenza e relazioni

    Adolescenza e relazioni

    Sto leggendo un libro molto interessante che finalmente parla di adolescenza!!! Se ci badate c’è tantissima letteratura sull’infanzia, ma veramente molta meno sul tema adolescenza. Il libro l’ho scoperto casualmente e mi ha intrippato (voce del verbo intrippare!!) immediatamente. Non rivela particolari o clamorose scoperte in merito, ma devo dire che pur nella sua semplicità, a volte pseudo-ovvietà, fa riflettere. E vi dico esattamente su cosa ha aperto gli occhi a me.

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    CookLab

    CookLab: biscotti avena e mandorle, senza burro

    Biscotti avena e mandorle senza burro

    In uno dei primi giorni di autunno, mentre ero in casa con il proposito di riordinare la cucina, ho trovato una scatola di avena completamente dimenticata in dispensa e aveva veramente un’aria tristissima!!!! Visto che non era scaduta e che voglia di pulire non ne avevo, mi sono lasciata conquistare dall’idea di profumare la casa con l’odore di biscotti al forno, e ho pensato di usare l’avena come ingrediente principale per questa improvvisata preparazione. E vi assicuro che l’aria triste che avevo notato si era dileguata completamente!!!!! La ricetta dei biscotti all’avena e mandorle è veramente semplicissima e molto leggera perché senza burro!!!!

    Ero certa che i miei bimbi avrebbero gradito, così come ero già rinfrancata dall’aver evitto di passare le mie ore “libere” con detersivi e spugnetta in mano!!!!!

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    Educazione

    Buon compleanno! 9 anni di Annalisa

    Annalisa 5 anni

    Annalisa 5 anni

    La mia mezzana, la sorella di mezzo tra una primogenita e un ultimo nato (ultimo per ora almeno…state tremando eh???), la nostra Brigitte Bardot dei poveri (come scherzosamente la chiamiamo noi), così bella e fiera, dai tratti così delicati e marcati al contempo.

    La mia bambina oggi compie 9 anni e, come per i fratelli, non avrei potuto augurarmi figlia migliore!!!!

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    Esperienze

    Il primo shooting non si scorda mai!

    Set shooting

    Set shooting

    Ci sono cose che, quando capitano, vanno prese al volo, senza tanto starci a pensare su, senza soppesare necessariamente tutti i “Riuscirò“, ” Ce la farò” “Cosa succederà“, ma semplicemente acconsentendo, lasciando che le cose accadano, fidandosi dell’istinto e di chi, ovviamente, ti fa la proposta. Ad ogni modo, questo è quello che è successo a me, quello che ho acconsentito a fare, quello che rimarrà impresso in modo indelebile nei miei ricordi di ragazza donna.

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    Esperienze

    Mamma ma ti calmi????!!!!

    mammaticalmiDirei che questo ormai è diventato una sorta di mantra a casa mia, un’affermazione più che una domanda, un imperativo più che un’esortazione, isomma diciamocelo: un’esclamazione! E dopo la 100ma volta che mi si riproponevano (come i peperoni) queste 4 parole, ho iniziato a pensare al perchè i miei figli fossero così convinti che io NON fossi calma.

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    CookLab

    CookLab: muffin al burro di arachidi

    muffin burro di arachidi

    muffin burro di arachidi

    E’ vero che tendenzialmente postiamo ricette sane e con ingredienti tutto sommato abbastanza naturali, tuttavia questa volta mi sono proprio concessa uno sfizio, perchè ho incontrato una volta il burro di arachidi ed è stato amore al primo assaggio!!!! Tuttavia, non potevo più continuare a mangiarne a badilate, perchè capivo che stavo un pò esagerando e così ho cercato (e riadattato) una ricetta che potesse permettere anche ad altri di gustarlo (e a me di non abusarne più!!!).

    Da questo spirito di generosità è nata la ricetta dei Muffin al burro di arachidi.

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